Para realizar nuestro experimento necesitamos un par de vasos, cáscara de huevo, vinagre y zumo de limón.
Llenamos un vaso con zumo de limón y el otro con vinagre.
Añadimos cáscara de huevo a los dos vasos
En uno segundos aparecen unas burbujitas pegadas en las cáscaras de huevo.
Explicación:
La cáscara de huevo está formada principalmente por carbonato de calcio. El zumo de limón y el vinagre son sustancias ácidas (ácido cítrico y ácido acético respectivamente) que reaccionan con el carbonato de calcio produciendo dióxido de carbono (las burbujitas)
Podemos emplear este sencillo experimento para buscar sustancias ácidas en la cocina.
domingo 21 de junio de 2009
Buscando ácidos en la cocina
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4 comentarios:
Hola, te aviso que he recomendado esta página a mis alumnos de primaria (6 a octavo grado) para que saquen ideas para realizar en su feria científica.
Espero que no te importe, ese es el objetivo de tu blog, y ellos lo encuentran didáctico. Asi que te visitaran muchos peques
Gracias un beso para ti
Estupendo. Los jóvenes serán bienvenidos.
Un saludo y gracias por el comentario.
Saludos Manuel, buscando por internet he encontrado tu blog y me ha encantado. Siempre me ha gustado mucho la ciencia y sé que el mejor modo de enseñar ciencia es mostrarla.
Felicidades por tu blog, es altamente instructivo y lo he añadido al mío como enlace de interés, espero que no te importe.
Pues muchas gracias y un saludo
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