sábado, 22 de febrero de 2014

297 Para ganar una apuesta con una moneda obediente

Para realizar nuestro experimento necesitamos una mesa, un vaso, una servilleta o un mantel y unas monedas.

En primer lugar colocamos sobre una mesa una servilleta bien estirada. Luego colocamos dos monedas sobre la servilleta separadas por una distancia igual al diámetro de nuestro vaso. Por último, colocamos entre las dos monedas otra más pequeña y sobre las monedas el vaso boca a bajo.

Para sacar la moneda pequeña sin levantar el vaso ni utilizando un objeto para tocar la moneda basta con rascar la servilleta cerca el vaso en el mismo sentido en el que queremos sacar la moneda. Poco a poco la moneda sale de debajo del vaso.

Explicación

Al rascar la servilleta se pone tirante ya que las fibras con las que está elaborada tienen cierta elasticidad. La moneda se desplaza sobre el mantel estirado pero cuando levantamos el dedo y soltamos la servilleta, eliminamos la tensión, con lo que la servilleta recupera su posición inicial con tanta rapidez que la moneda, por la inercia, no retrocede con la servilleta. Cada vez que rascamos la servilleta la moneda se aproxima un poco al borde el vaso.


sábado, 15 de febrero de 2014

296 Reacción de vinagre y tiza

Para realizar nuestro experimento necesitamos un bote de cristal, vinagre, unos trozos de tiza y una caja de cerillas.

Si mezclamos en un bote de cristal vinagre con unos trozos de tiza vemos que se produce una reacción química con desprendimiento de gases. La reacción es más rápida si trituramos los trozos de tiza.

Si metemos una cerilla encendida en el bote vemos que la llama se apaga enseguida.

Explicación
El vinagre contiene ácido acético que reacciona con el carbonato de calcio de la tiza produciendo dióxido de carbono gaseoso.

El dióxido de carbono se acumula en el bote, desplazando al oxígeno que permite la combustión. Si se introduce una cerilla en el bote la llama se apaga inmediatamente por falta de oxígeno.


Por otra parte, al reaccionar un sólido con un líquido la velocidad de la reacción química depende del grado de división del sólido ya que la reacción tiene lugar en la superficie de contacto entre el sólido y el líquido. Al triturar o reducir a polvo la tiza aumenta la superficie de contacto y la velocidad de la reacción química.


lunes, 3 de febrero de 2014

295 Siembra de nubes

Para realizar nuestro experimento necesitamos un recipiente con agua, sal y una tapadera metálica de un bote pequeño.

Procedimiento
Llenamos el recipiente con agua del grifo
Echamos un poco de sal fina en la tapadera metálica de manera que la mitad de la tapadera quede libre de sal.
Colocamos la tapadera con la sal flotando en el agua del recipiente. Es muy importante que no caiga agua en el interior de la tapadera metálica.
Por último tapamos el recipiente con agua.

Después de unas 6 horas destapamos el recipiente y vemos que en lugar de los granos de sal tenemos unas gotas de agua ocupando la mitad de la tapadera metálica.

Explicación
La sal común es una sustancia higroscópica que atrae el agua en forma de vapor o de líquido del ambiente que la rodea.  En nuestro experimento el aire atrapado en el recipiente cerrado se llena de vapor de agua. Los granitos de sal atrapan el vapor de agua y poco a poco se forman gotas de agua líquida alrededor de los granos de sal fina. Si esperamos el tiempo suficiente, los granos de sal se disuelven completamente y desaparecen en las gotas de agua.

Para que el vapor de agua de las nubes se transforme en gotas de agua líquida se necesitan unos núcleos de condensación (por ejemplo la sal marina) que tengan mucha afinidad por el vapor de agua.  Las moléculas de agua no se pueden unir para formar agua líquida sin la ayuda de los núcleos de condensación.

La siembra de nubes es una forma de lograr lluvia dispersando en la atmósfera núcleos de condensación. Las sustancias más utilizadas para la siembra de nubes son el yoduro de plata y el hielo seco.