sábado, 16 de mayo de 2015

346 ¿Cómo podemos separar una mezcla de sal y arena?

Para realizar nuestro experimento necesitamos sal, arena de la playa, agua, un frasco con tapadera y un filtro de cafetera.

En primer lugar preparamos una mezcla con arena de la playa y sal común. 

Paso 1: disolución
Pon un poco de la mezcla en un frasco. Luego añade un poco de agua a la mezcla y sacude el fraco durante unos segundos. Vemos que la sal se disuelve en el agua y la arena se deposita en el fondo del frasco.

Paso 2: filtración
Con un filtro de una cafetera podemos separar el agua salada de la arena. El filtro permite el paso de la disolución de agua y sal pero retiene los granos de arena.

Paso 3: evaporación

Finalmente, si dejamos que la disolución de agua y sal se evapore podemos recuperar la sal.


sábado, 9 de mayo de 2015

345 Temperatura y velocidad de reacción

Para realizar nuestro experimento necesitamos vinagre y bicarbonato.

Si se deja caer una cucharada de bicarbonato en un vaso con un poco de vinagre se produce una reacción química con desprendimiento de burbujas. El ácido acético del vinagre reacciona con el bicarbonato de sodio (una base) y produce acetato de sodio (una sal) y ácido carbónico. El ácido carbónico es inestable y se separa en agua y en dióxido de carbono que forma las burbujas.

¿Qué efecto produce la temperatura del vinagre en la velocidad de la reacción química?

Para realizar nuestro experimento ponemos vinagre caliente en un vaso y la misma cantidad de vinagre frío en otro vaso. Luego dejamos caer en cada vaso un poco de bicarbonato. Vemos que en el vaso con vinagre caliente la reacción es mucho más rápida y termina en unos segundos.

Al calentar el vinagre aumenta la agitación térmica de las moléculas, aumenta el número de choques entre partículas y, por tanto, aumenta la velocidad de la reacción química.


domingo, 3 de mayo de 2015

344 Cáusticas con coca cola

Para realizar nuestro experimento necesitamos una copa con coca cola, luz del sol o luz artificial.

Las cáusticas son concentraciones de los rayos de luz reflejados o refractados por una superficie curva u objeto.

Una forma sencilla de observar cáusticas es interceptar los rayos de sol con una copa con coca cola.

Cuando la luz del sol atraviesa la copa con coca cola se refracta (cambia la dirección de propagación de los rayos) y produce una sombra y una concentración de luz (la caustica). 

Moviendo la copa se pueden obtener unas imágenes muy curiosas.


viernes, 24 de abril de 2015

343 Parece una gallina

Para realizar nuestro experimento necesitamos un vaso de plástico, un clavo, un palito de madera, agua y un trozo de hilo de lana o de algodón.

En el centro de la base del vaso de plástico se hace un pequeño agujero por el que se pasa el hilo. 
En uno de los extremos del hilo se hace un nudo sobre un palito para que el hilo no se salga.
Con una mano sostenemos el vaso y con la otra mano sujetamos el hilo.
Luego tiramos del hilo apretando con los dedos índice y pulgar. Sale mejor si se mojan los dedos o el hilo.

Con algo de práctica y paciencia el sonido que emite el vaso se parecerá al de una gallina clueca.

Explicación

Al tirar del hilo se produce una vibración que se transmite a la base del vaso de plástico. La vibración produce un sonido que se amplifica gracias al vaso de plástico que actúa como una caja de resonancia. El hilo tiene que estar bien tenso para que se propaguen las vibraciones.


sábado, 18 de abril de 2015

342 Segregación de una mezcla de arena y sal

Para realizar nuestro experimento necesitamos arena de playa limpia y seca, sal fina, un embudo pequeño y una caja de plástico transparente y estrecha.

Procedimiento:
Preparar en un vaso una mezcla homogénea con la arena de playa y la sal fina.
Si no tenemos una caja de plástico transparente y estrecha podemos construir una con dos estuches de CD transparentes, cañitas de refresco y dos gomas elásticas (ver vídeo).
Dejar la caja en posición vertical y colocar un pequeño embudo en la parte superior.
Dejar caer poco a poco por el embudo la mezcla de arena y sal.

La arena que cae formará en el interior de la caja una pequeña pirámide.


La mezcla que se deja caer es homogénea pero en la pirámide se puede apreciar la segregación, separación o desmezcle de los granos que se separan formando una serie de franjas oscuras (correspondientes a la arena de playa) y franjas blancas (correspondientes a la sal). Los factores que influyen en la segregación son el tamaño, la forma, la densidad y la fricción de los granos. Los granos de arena tienden a quedarse allí donde caen mientras que los granos de sal tienden a rodar por la pendiente y a depositarse lejos del centro de la pirámide.  


domingo, 12 de abril de 2015

341 Gotas de tinta en agua y aceite

Para realizar nuestro experimento necesitamos un vaso con agua, aceite, tinta y un cuentagotas.

Llenamos el vaso con agua y luego vertemos con cuidado aceite de modo que forme una capa fina sobre el agua. Luego dejamos caer con cuidado unas gotas de tinta sobre el aceite. Vemos que las gotas de tinta quedan atrapadas en el interior del aceite sin disolverse.

Explicación
El agua y el aceite son dos líquidos que no se mezclan. El aceite es menos denso y flota sobre el agua. La tinta contiene agua y tampoco se mezcla con el aceite. Las gotas de tinta que se dejan caer penetran en el aceite sin romperse y quedan flotando en la superficie de separación que forman el agua y la capa de aceite.


Poco a poco las esferas de tinta se pegan unas a otras hasta que se encuentran lo más compactas posible ocupando el mínimo espacio. Cada esfera se encuentra rodeada de otras seis esferas que forman un hexágono regular en torno a la primera. Finalmente se obtiene un empaquetamiento compacto bidimensional.