Para realizar nuestro
experimento necesitamos vinagre, unas monedas de cobre, papel de
cocina y un plato.
Pon un trozo de papel de
cocina en un plato con algo de vinagre. Luego pon algunas monedas
sobre el papel y cúbrelas con otro trozo de papel empapado en vinagre.
Tenemos que esperar unas horas. Pasado ese tiempo vemos que el papel
y las monedas experimentan un cambio de color.
Explicación
En condiciones normales la
superficie de una moneda de cobre está cubierta de óxidos y de sales
que se forman al reaccionar el cobre de la moneda con el oxígeno del
aire.
El vinagre contiene ácido
acético que reacciona con el óxido de cobre que recubre las
monedas formando una sustancia llamada acetato de cobre (II) de color
azul verdoso.
Para realizar el experimento
es preferible utilizar monedas ennegrecidas por el óxido de cobre que
monedas pulidas y relucientes.
